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~今日はサムギョプサルデー!~

今日3/3は、
日本ではひなまつりの日ですが、
韓国では 삼겹살데이
(サムギョプサルデー)なんです。

「삼겹살」は、みなさんご存知、
豚のバラ肉を鉄板で焼いて
サンチュやエゴマの葉に包んで食べるという料理ですが、
もともとは「三枚肉(バラ肉)」という意味で、
その「三枚肉」の「三」にちなんで、
今日3/3が삼겹살데이(サムギョプサルデー)
というわけなんです。

みなさん、今日の夕ごはんはサムギョプサル、いかがですか。

IMG_1160.jpg
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